wtorek, 16 czerwca 2015

Tarta z kurczakiem

 Akcja #mamsmakanakurczaka już trwa! Z tej okazji, częściej będą się pojawiać przepisy z wykorzystaniem kurczaka. Dzisiejsza propozycja to pomidorowa tarta z pesto. Wykorzystać można dowolne warzywa, np kukurydzę czy marchew. 


Składniki:


  • 3 duże piersi z kurczaka
  • opakowanie ciasta francuskiego
  • pomidorowe, lub bazyliowe pesto w słoiczku
  • przecier pomidorowy
  • ulubione warzywa
  • cebula, czosnek
  • opakowanie startego żółtego sera, lub mozarella
  • Przyprawy (oregano, bazylia, sól, pieprz, papryka słodka itp.)
Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Podsmażamy, doprawiamy ulubionymi przyprawami. Kroimy cebulę, czosnek, paprykę, dodajemy do kurczaka. Wlewamy pesto, dodajemy odrobinę przecieru pomidorowego. Doprawiamy bazylią, oregano, pieprzem i solą. Dusimy pod przykryciem. Ciasto francuskie wykładamy na formę do tarty, Na dno wysypujemy odrobinę żółtego sera, wykładamy farsz. Posypujemy resztą sera. Z pozostałego ciasta francuskiego, wycinamy paski i układamy na górze w kratkę. Pieczemy przez około 30-40 minut w temperaturze 180 °C. 
Smacznego :-)

Serdecznie zachęcamy do brania udziału w Naszej akcji  :)





Znajdź Nas na:
   
Mam smaka na kurczaka!

2 komentarze:

  1. Bardzo lubię wytrawne wypieki. Tarta znakomita (:

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne danie :) Zapisuje przepis :)

    OdpowiedzUsuń